RAVEN SYRAH

• BODEGA.-
• UVA. - syrah
• AÑADA
• GRADUACION 12,5º
• DO .. Butan
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RAVEN SYRAH  RED WINE, o ese dice la etiqueta que es vino tinto.

Otro regalo exótico muy curioso, vino de Bhutan,  la verdad es que cuesta situar este país en el mapa... se que está en Asia, por la cordillera del Himalaya.... y poco mas. Un sitio raro para hacer vino. Pero  vayamos a la cata:

 mi duda es si este vino se estropeo durante el viaje o es así,  nunca he probado algo tan horrible, sin duda el peor vino que he probado en mi vida y digo probado porque es imposible terminar una copa.

Pero siempre es bueno probar vinos diferentes y sacar tus propias conclusiones.

raven

raven syrah

raven

PORTU 2005

• BODEGA.- www.bodegasluzon.com/
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• D.O. -Jumilla
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• Uva.- Monastrel y cabernet sauvignon.
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• añada.- 2005
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• graduacion.- 15º
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• PVP.- 24 euros, ( en restaurante)

eres lo que jamás soñé, lo que nunca creí merecer

Esta frase reza en una elegante etiqueta con un dibujo digno de un museo de arte moderno. 

Y la verdad es que la frase hace justicia a este gran vino. Solo quedaban unas pocas botellas

 en el restaurante, y ha sido una suerte probar este vino de producción bastante pequeña. 

Lo pedí porque bodegas Luzón elabora viños de gran calidad, una bodega de la que soy

 fan incondcional. 

Pues bien, este Portú es un caldo que destila calidad por  todas partes,  vista, nariz y boca.

 Elegante, equilibrado,  envolvente, muy muy rico. 

Cuando lo encuentre en alguna tienda no dudaré en comprarlo.  

portu 

portu, jumilla

ICE WINE

BODEGA.- www.peller.com  ,  http://www.pellericewine.com/

D.O..- Canadá

Graduación.- 11,5 º

uva.- cavernet franc


Esta navidad he recibido un agradable  regalado desde Canadá, un " vino de hielo".

Pues bien, no tenia de idea de que en Canadá se producía vino y  buen vino.

Se trata de un vino dulce de postre, y muy diferente del pedro ximenez o el moscatel al que estamos acostumbrados. Se debe tomar frío y acompaña muy bien los postres.  Es muy agradable. A mi me dió la sensación de que se puede oler el hielo. ( la uva se recolecta congelada a 10º bajo cero)

Un vino con una presentación muy elegante que me sorprendió gratamente.

peller ice wine